こんにちは⭐︎店主です

お休みネタの続きです~
火曜日のおやすみは料理デーにしました
赤ワイン1本使ってスネ肉を煮込みましたよ♪
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煮込んでいる間のキアンティの顔!笑
なんだか落ち着かない男に成り下がっていました
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店主は圧力鍋が使えないので
コトコト4時間くらいな煮込みました
キッチンはその香りでいっぱいになりますからね
臭覚が優れたキアンティには魅惑の香りとの闘いだったと思います
しかも、食べることはないし!笑
できあがりはこちらです☆
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最近、お気に入りのマッシュポテトを添えてみました♪
まだ少し残っているので3日めもおいしくいただきまーす
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最後は残念そうなキアンティの顔で!
お料理はめちゃくちゃリフレッシュできるので大好きです
来週は常備菜を何点か作りたいなーと考えています
今週の店主の平和なおやすみ風景でした☆

ではではCiao!
今日も。。。Grazie Tutti!
Buona giornata!

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